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2003

- Deutsche Fleischwurstmeisterschaft/ und Wurstprüfung des Fleischerverbandes Nordrhein Westfalen.

- Fleischwurstpokal

- Gold für Landschinken Eifler Art

 
2004

Internationaler Wurstwettbewerb in Franfurt am Main im Rahmen der internationalen Fachmesse unter Federführung des Deutschen Fleischerverbandes.

- Gold für : corned Beef, Rohesser , Fleischwurst, Grillwürstchen mit Kräutern und Bärlauch

- Silber: Kalbsleberwurst, Luxenburger Salami, Kümmelringe gebrüht

- Bronze: Burgunderschinken vom Schwein und Gutsleberwurst


2005

Offener Bundeswettbewerb / Wurstqualitätsprüfung in Düsseldorf NRW Fleischerverband:

- Fleischwurstpokal- großer Ehrenpreis!

- Gold: Göttinger Bierwurst, Salami mit Schalotten, Römersalami

- Silber: Herzhafter Kümmelschinken

 

2006

- Goldmedaille der CMA und erlangen des Gütezeichens für Handwerkliche Meisterqualität

 

2007
- Qualitätsprüfung der Fleischerinnung:
   3 x Gold für Wiener Würstchen, Katenrauchsalami und Kaiserjagdwurst

- CMA Goldmedaille für Landschinken Eifeler Art und Fleischwurst im Ring
- Gütezeichen = Handwerkliche Meisterqualität

 


 

 
Öffnungszeiten:
durchgehend geöffnet !

Mo.- Fr.:
7:30 Uhr - 18:00 Uhr
Samstags:
7:00 Uhr - 13:00 Uhr 

 



Hygiene und HACCP Audit sind für uns selbstverständlich. Regelmäßig werden wir  von externen Konrolleuren überprüft. Transparenz ist uns wichtig und fördert Qualität und Sicherheit unserer Produkte .



Offizieller Sponsor und Förderer unserer regionalen Vereine:

 



Glutenfreie Ernährung:
Bei uns erhalten Sie fast ausschließlich Glutenfreie Wurst.  Genaue Analysen von vielen unserer Produkte finden Sie unter der Rubrik Nährwertanalysen



Die Eifelschwein-Garantie

Wir beziehen unsere Fleisch ausschließlich von Eifelbauern  . Garantierte  Herkunft mit artgerechter Tierhaltung und Antibiotika frei. Persönlich liegt uns das Wohl der Tiere und die Erhaltung unserer einzigartigen Kulturlandschaft sehr am Herzen.

Kurze Transportwege  zum Wohle des Tieres und Unterstützung unserer einheimischen Landwirte.

 



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